Сварява се 1 ч.ч. червена леща, във водата може да се сложи и 1 кубче пилешки бульон. Отделно в тиган се запържват 1 глава лук, 3-4 скилидки чесън, 1 морков на ситно, сол, червен пипер, кимион, джинджифил на вкус. Като се задуши всичко, се прибавя към лещата и се оставя още малко да поври. Накрая се пасира. При сервиране се поръсва с пресен магданоз.
Няма коментари:
Публикуване на коментар